01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
メガらーめんのピリ辛らーめんは、辛さを選んで自分の加減を探せる一杯。メニューにはチョイ辛・普通・激辛があり、麺も細麺に変更できます。激辛を食べた人からは、辛さが食べ進めるほど強まり、刺激の中に少し酸味とうまみも感じたとの声がある一方、別の人は辛さが前に出て、もう少しうまみがほしいと感じたそうです。辛さに挑戦するなら激辛、まず試すならチョイ辛から。つけめんも醤油・味噌・ピリ辛の三つの味があり、ピリ辛は段階を選べるので、つけめんで好みを探すのもよさそうです。
辛さを主役にしない一杯なら、牛テール塩ラーメンも候補に。メニューでは塩スープの品として紹介され、食べた人はスープまで飲み干したと話しています。味噌ラーメンを濃厚で味わい深いと感じた人や、醤油ラーメンと餃子を一緒に楽しんだ人も。味噌、醤油、塩と、辛さ以外にも気分に合わせた選択肢があります。
麺のお供には、手作り餃子や韓国風のマンドゥを。餃子は少し大きめで食べ応えがあるとメニューにあり、手作りラー油・塩・酢みそで味を変えられます。しそ餃子は野菜たっぷりのあっさり系で、ラーメンの合間にも選びやすい一品。春雨と豆腐の餡を使ったマンドゥは、もちっとした食感が特徴で、普通味には甘辛だれが付きます。味噌つけめんとマンドゥを注文した人の感想もあり、麺と餃子を組み合わせて楽しめます。
食事だけでなく、味付けもやしやねぎチャーシューなどのおつまみと、ビールやホッピーを合わせる楽しみ方も。カウンター席があり、一人での食事にも向くと案内されています。







