MEGA Ramen

MEGA Ramen의 매운 라멘은 맵기를 골라 자신에게 맞는 정도를 찾아볼 수 있는 메뉴다. 맵기는 약간 매운맛·보통·아주 매운맛으로 나뉘며, 면은 가는 면으로 변경할 수 있다. 아주 매운맛을 먹은 사람 중에는 먹을수록 매운 기운이 강해지고, 자극적인 맛 사이로 약간의 신맛과 감칠맛도 느껴졌다는 평이 있다. 반면 다른 사람은 매운맛이 도드라져 감칠맛이 조금 더 있었으면 좋겠다고 느꼈다고 한다. 매운맛에 도전하고 싶다면 아주 매운맛을, 먼저 맛보고 싶다면 약간 매운맛을 고르면 된다. 츠케멘도 간장·된장·매운맛 세 가지가 있으며, 매운맛은 단계별로 선택할 수 있어 취향을 찾아보기 좋다.

매운맛이 중심이 아닌 메뉴를 찾는다면 소꼬리 소금 라멘도 후보가 된다. 메뉴에서는 소금 국물 라멘으로 소개하며, 먹어 본 사람은 국물까지 다 마셨다고 전한다. 된장 라멘을 진하고 풍미 있게 느꼈다는 사람도 있고, 간장 라멘에 교자를 곁들여 즐겼다는 사람도 있다. 된장·간장·소금 라멘까지, 매운맛 외에도 기분에 따라 고를 수 있는 메뉴가 있다.

면 요리에 곁들이기 좋은 메뉴로는 수제 교자와 한국식 만두가 있다. 교자는 조금 큼직해 든든하다고 메뉴에 소개되어 있으며, 수제 고추기름·소금·초된장으로 맛을 달리할 수 있다. 시소 교자는 채소가 듬뿍 들어간 담백한 만두라 라멘 사이에 곁들이기 좋다. 당면과 두부 소를 넣은 만두는 쫀득한 식감이 특징이며, 기본 맛에는 달콤매콤한 소스가 함께 나온다. 된장 츠케멘과 만두를 주문한 사람의 후기도 있어, 면 요리와 만두를 함께 즐길 수 있다.

식사뿐 아니라 양념 숙주나 파 차슈 같은 안주에 맥주나 호피를 곁기는 방법도 있다. 카운터석이 있어 혼자 식사하기에도 좋다고 안내되어 있다.